地元・桂で愛される
炭火焼鳥店
京都・桂の皆さんに支えられ、おかげさまで15年以上。
「ただいま」と言いたくなるような、
ふらっと立ち寄れる
“第二の我が家”を目指して――
今日も炭火の前で、心を込めて串を打ち、皆さまをお迎えしています。
ふらっと寄りたくなる、
その理由とは？
炭火焼きだから旨い！
一本一本に、
こだわりがギュッと
焼鳥は、鮮度と仕込みが命。その日仕入れた食材を丁寧に串打ちし、炭火でじっくりと火入れ。炭の香ばしさと凝縮された旨みがひと口目から広がります。切り方、刺し方、焼きのタイミング…すべてに職人の技が光ります！
新鮮さが違う！
市場直送の旬野菜
元・市場のせり人が確かな目で選び抜いた旬の野菜は、彩りも鮮度も抜群。焼鳥だけじゃない、野菜も「うまい！」と評判なんです。素材の良さがしっかり伝わる、もう一つの主役です。
飽きのこない豊富なメニュー
鶏・野菜をはじめ、ベーコン巻きやヘルシーなささみシリーズなど、バリエーション豊富な串メニューがズラリ。揚げ物や一品料理、ごはん・丼もの、サラダ、デザートまで揃っています。
常連様の“飲みたい”に応える
お酒のラインナップ
焼酎は20種以上、日本酒も約5種を常時ご用意。常連さんの「この銘柄が飲みたい！」のリクエストにもこっそり応えます。お酒好きにはたまらない、通えば通うほど楽しくなるお店です！
初めての方も気軽にどうぞ！
京都・桂駅東口からから徒歩10分。カウンターで一杯もよし、お座敷でわいわいも大歓迎！お一人さま3,000～3,500円くらいで満足できる内容なので、「ちょっと飲んで帰ろうかな」と思ったときも、ぜひふらっと当店へ！
